Lutein ve Zeaxanthin Lutein ve Zeaxanthin, insan vücudunun gözleri korumak ve sağlıklı görüşü sürdürmek için kullandığı iki çok önemli karotenoiddir. İnsan vücudunda yağlı dokularda biriken Lutein ve Zeaxanthin beyin ve gözlerde yoğun olarak bulunur. Gözlerde, özellikle makula luteasında birikerek makuler pigmenti oluşturur.